1、使用馒头机做馒头时，如果在发面里揉进一小块猪油，蒸出来的馒头不仅洁白、松软，而且味香。
2、使用馒头机蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。
3、蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋２～３汤匙，再蒸10～15分钟可变白。
4、蒸馒头的面一定要揉均匀，放入适量发酵粉，等它发了之后就做形，成形之后不能马上入锅蒸，也要让他"醒"约半小时才蒸。
5、馒头机要选用优质的材料，卫生等级高，用材符合国家标准。
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圆馒头机哪一款才是最好的呢？